Slatka strana stonog tenisa

Kao veliki ljubitelji cokoladnih bananica, ekipa LJCB ce se postarati da vernim fanovima obezbedi sto vise recepata koji su vezani za ovaj neodoljiv slatkis.

Domaće krem bananice


Sastojci
800 g šećera
ekstrakt banane ili vanile
3 kesica želatina
čokolada za kuvanje

Priprema
1

Šećer ušpinovati sa malo vode (vode se stavi tek toliko da se šećer okvasi, otprilike malo više od pola čaše). Špinuje se oko 5 minuta. Šećer ne smije previše da se špinuje, jer onda se bananice previše stegnu.http://www.blogger.com/img/blank.gif
2

Želatin pomiješati sa malo vode. U dublji sud staviti želatin i polako dodavati špinovani šećer. Mutiti najmanje 15 minuta.
3

Kada se masa dovoljno zgusne, dodati ekstrakt od banane. Smjesu razliti i preliti čokoladom. Ostaviti nekoliko sati da odstoji.

Prijatno!


izvor
http://www3.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/7/3472/Domace-krem-bananice